Egor.Team — это кондитерская онлайн-школа, основанная виртуозным шеф-кондитером Егором Козловским. В отличие от традиционных кулинарных программ, здесь учат понимать суть процесса приготовления, применять знания математики и химии в кондитерском искусстве.
Уникальность программы заключается в практическом подходе. Каждый ученик может рассчитывать на детальную обратную связь, может задавать кураторам неограниченное число вопросов и работать в собственном ритме. Курсы построены так, что даже новички добиваются успеха с первых попыток.
Преподавательский состав школы представлен Егором Козловским, который прошел обучение у мировых мастеров кондитерского искусства: Жорди Бордаса, Эммануэля Амона, Ханса Овандо. Его опыт дополнен знаниями от ведущих шеф-кондитеров Карима Боурги и Амори Гишона.
Формат гибкий и доступный: ученики от 10 до 74 лет успешно осваивают программу. Более 40 000 выпускников уже работают в США, Канаде, странах Европы.
По окончании курса выпускники получают официальный сертификат и становятся профессионалами, способными создавать более 40 видов десертов и выпекать качественную домашнюю продукцию.